jueves, 12 de febrero de 2015

Love is in the air...






Hola cielit@s, hoy estamos de celebración segundo aniversario del blog, hoy cumplimos 2 añitos, además se acerca el día de los Enamorados, ha sique os he traído una tarta como corresponde a una celebración. Que mejor tarta para este día que ¿una tarta de bodas?

Parece mentira, todas las cosas que han pasado desde entonces, desde que mi prima y mi mejor amiga Carmen me obligaron a crear el blog.


¡Cuanta gente maravillosa he conocido!Cuantas experiencias, cuantas vivencias, cuantas cosas aprendidas…buenas y malas, pero todo sirve y de todo se aprende. Y sobre todo, cuanto he mejorado en el blog, madredelamorhermoso! Veo mis primeras entradas y me da una vergüenza horrorosa, y como se que todos llevamos un cotilla dentro y que por decir esto vais a ir a mirar…ya pido disculpas de antemano. 




He conocido blogueras fantásticas, que te animan, te ayudan, te acompañan y que siempre tienen palabras bonitas. Puede que este mundo dulce sea truculento y tenga su lado oscuro…pero gracias a Dios yo no me lo he encontrado.

De las cosas más buenas que me ha dado el blog, ha sido conocer a este grupo loco de reposteras de Ciudad Real. Nos apoyamos, nos reímos, lloramos, nos ayudamos, lo que haga falta y eso es fantástico. Gracias Ana, Halima, Amélie, Rosa, Glo, Tracey,  Nati…y Valen.

La tarta que os traigo hoy con doble motivo el cumpleblog y el día de los enamorados, es la que les regalé a unos amigos el día de su boda.

Para mi esta tarta tiene un significado muy especial, por muchos motivos. Pero ver la cara de los novios el día de la boda al ver la tarta, es uno de los recuerdos más hermosos que atesoro en mi corazón.

Nunca había hecho una tarta para 100 personas, pero los que me conocen saben que no se decir que no a un reto (no hace falta que nadie me rete, yo solita me basto y me sobro) aunque también saben, estos mismos que me ataco de los nervios de la cabeza, pero no solo es eso, es que necesito compartir esos nervios con los demás…jajaja.

Aquí mi grupo de reposteras hace una ardua labor, me soportan, me tranquilizan, me aconsejan, se ríen, se turnan en el wasap para ir acompañándome mientras yo saco adelante mis retos…como no las voy a querer!!




El bizcocho de la tarta es de chocolate el One Bowl Chocolat, hice tres pisos de 4 capas cada uno, así que hice varias recetas como podéis imaginar.

También hubo aventuras, una tanda de bizcochos se fue al horno sin azúcar! Crisis total! vuelta a empezar, pero no os preocupéis, porque esos bizcochos no se tiraron, sino que se convirtieron tiempo después en cakepops.

Otra tanda, se sobre batió y se llenó de túneles al hornear…no se debe batir en exceso la masa cuando le incorporas la harina…también se convirtieron en cakepops.

Y luego cuando terminé de montar todos los pisos con sus 4 capas, me sobró un disco de bizcocho….pa matarme…jajajaja. Las matemáticas nunca ha sido lo mio y se nota!!

Para cubrir la tarta utilicé este SMBC de vainilla. Usé una boquilla 2D para hacer las rosas de la base y las florecitas de la segunda, para el último piso le di un acabado con espátula.

La decoración floral corrió a cargo de mi cuñada Lilián que es una artista.




Sólo me queda daros las GRACIAS a todos y cada uno de vosotros que dedicáis unos minutos a leerme, que me dejáis me gustas y que comentáis, no sabéis lo que me alegra leer cada uno de vuestros comentarios, tanto en FB como en blog, los valoro como un tesoro, así que si me lees y nunca te has animado a dejar un comentario porque sería uno más, ni hablar cada comentario es una joya para mi, así que anímate.


Como siempre os dejo con el verdadero pedacito de cielo:


“El amor es paciente, es bondadoso. El amor no es envidioso, ni jactancioso, ni orgulloso. No se comporta con rudeza, no es egoísta, no se enoja fácilmente, no guarda rencor.

El amor no se deleita en la maldad sino que se regocija con la verdad. Todo lo disculpa, todo lo cree, todo lo espera, todo lo soporta. El amor jamás deja de ser.

1ª de Corintios 13:4-7




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48 comentarios:

  1. Wow...Qué preciosidad Cristina !!! Ya podían estar contentos los novios con la tarta, es un pedazo de tarta !!!
    Enhorabuena por el cumple blog y ahora a por más. Me encanta leerte y ya lo sabes, además de pasar un buen rato leyéndote disfruto de obras de arte como esta. Artistaaa !!!! Besos ♥

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    1. Ay Biljana, tu eres una de las blogueras que he conocido en este mundillo que atesoro! Un besado y gracias por todo!

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  2. Oleee mi niña que bonita te quedo, gracias por acordarte de mi, nosotras en este cumple blog, felicidades y sigue endulzandonos y dandonod la tabarra cuando quieras jiji
    Ana's cakes

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    1. Gracias Ana, si es que sois estupendas! Y te tomo la palabra eh? Un besazo corazón!

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  3. Tuvieron que hacerte la ola de bonita que era!!

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  4. Y gracias por la parte que me toca! Cuanto me alegro de haberos conocido!!!

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  5. ¡¡Qué gracia guapi!! Acabo de publicar hoy una entrada con el mismo título que la tuya! jajaja..Si es que..San Valentín nos va a volver majaras! ;)
    Preciosa tarta, tus amigos debieron de quedar encantados, no es para menos =)
    Un besote guapa!

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  6. Gracias Kim guapa....mira que somos cursis las dos...jijijijii. Un besazo guapa!

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  7. Me has dejado con la boca abierta, esta tarta es una maravilla!!
    Besotes.

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  8. Muchísimas felicidades Cristina!!!!!
    Hoy he estado prácticamente desaparecida pero mira, he llegado a tiempo para felicitarte. Enhorabuena por el trabajo en este maravilloso blog que tienes y gracias por compartir con todos nosotros día a día recetas, momentos y experiencias.
    Entiendo perfectamente tus palabras, ya que a ti te ha pasado como a mi y el blog sólo nos ha dado alegrías y buenos momentos y la oportunidad de conocer a gente maravillosa, como tú.
    Y ¿qué decir de la tarta? Que me encanta!!!! Elegante y delicada, preciosa.
    Un beso muy fuerte Cris y ¡¡Muchas Felicidades!!

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    1. Gracias Ana! Tu eres ya de esas geniales personas que he conocido, eres súper acojedora y en seguidas haces sentir a la gente como parte de, un beso enorme y me alegro mucho de haberte conocido!

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  9. Felicidades guapa! Que sigas sorprendiéndonos con tu dulzura, durante muchos años más. Besitos

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  10. Una maravilla, lo dicho, de inicio a fin. Hasta la carta a los cristianos de Corintios, muy linda para base de el amor verdadero que debe llevarse en el corazón de los que deciden casarse y para los que quieran celebrar San Valentín, a tener en cuenta. Un abrazo Cristina siempre es un deleite ver tus obras. -

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    1. Gracias Patricia, me alegro muchísimo de siete guste, la cita bíblica es una de mis preferidas. Un beso!

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  11. Felicidades, Cris!! Ando medio desaparecida, pero no te pierdo la pista... La tarta preciosa, tu parte y la de la florista, es elegantísima! Enhorabuena por estos dos años de blog y que sean muchos mas, te mando un beso fuerte!! y feliz Día de los Enamorados, ya que estoy!!

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    1. Maria!! Que te hecho de menos que estas desaparecida! Muchísimas gracias guapa! Un besazo!

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  12. ¡Felicidades por tu cumpleblog, y por muchos años más! La tarta es una pasada, no tengo palabras.... :)
    Un beso

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  13. Felicidades!!! por estos dos añitos y por los que vengan. Y qué decir de la tarta.. pues que preciosa como todas las cosillas que haces, elegante y con buen gusto. A seguir así.
    Ana (miscakes adiction)

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  14. Muchas, muchas felicidades!! te lo mereces, cada cosa que haces es estupenda tanto de sabor como de lo demás, y eso se nota!!
    La tarta que has hecho esta de vicio!! queremos un trocito!! besitos
    Tamara&Gemma (El secreto endulzado)

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    1. Gracias Támara y Gemma....sois un amor, un besazo!

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  15. Y parecía imposible.... pero no!!! Te has vuelto a superar, felicidades Cris, un besazo y adelante!!!!

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  16. Preciosa tarta para precioso evento, fue una delicia!!!!

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    1. Si, la verdad es que si, entre todos hicimos un evento precioso!

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  17. que bonito es el amor! la tarta buenisima http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/

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  18. Muchísimas felicidades Cristina por esos dos añitos, y por tan maravillosa tarta, tan bonita como todo lo que haces y es que se nota el amor que pones en las cosas. Ojalá cumplas muchos más años compartiendo estas maravillas.

    Por cierto ¿qué has hecho con esos mil cakepops que debes tener? xD
    Besotes y feliz semana!!

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    1. Ay! Trini muchas gracias corazón! Un besazo. En diciembre me hice 120 cakepos...y me vinieron los bizcochos justitos justitos....jeje

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  19. Muchas felicidades!! es preciosa y muy elegante, no me extraña que los novios se quedaran con la boca abierta. Es una pasada!

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  20. Muchas felicidades Cristina!!! Como no te vamos a querer, si es que eres un cielo!!! Nos haces unos postres riquisimos y lo más de bonitos!! No hay más que ver la fantástica tarta que nos acabas de enseñar, es espectacular!!!
    Te deseo todo lo mejor para ti y para que este blog cumpla, años y años dándonos tantas buenas ideas!!
    Un beso enorme!! Elisa.

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    1. Aiss! Elisa muchas gracias guapísima! Un beso enorme guapa!!

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  21. Muchísimas Felicidades, a seguir cumpliendo y llenando de dulces maravillas estas páginas
    Besos
    Mari

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  22. Muchas Felicidades cristina!! por esta preciosidad de tarta!! y por tu cumple-blog...imagino la cara que se les tuvo que quedar a los novios!!..es muy romantica!!!..felicidades!!

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  23. Enhorabuena por esta tarta tan preciosa. Me encanta.

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